GRAINES DE CRESSON 100G حب ألرشاد

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Le cresson est considéré comme une source riche en fer, en acide folique, en vitamine A, en fibres alimentaires, en calcium, en vitamine C, en vitamine E et en protéines. Il contient également une teneur élevée en acide ascorbique, en acide arachidique, en acide folique et en bêta-carotène, ce qui contribue à améliorer le système immunitaires. 

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Le cresson contient des protéines et des acides gras. Il contient des substances chimiques végétales semblables aux œstrogènes  qui aident à réguler les menstruations et à stimuler la production de lait pour les mères qui allaitent. 

La valeur nutritionnelle de 100gr de graines de cresson

• Énergie: 30 calories

• Fibre alimentaire: 1,1gr

• Glucides: 5.5gr 

• Lipides: 0.7gr 

• Acide folique: 80 microgrammes 

• Vitamine A: 346 microgrammes 

• Vitamine C: 69 mg

• Calcium 81 mg 

• Fer 1.3 mg 

• Protéines 2.6 gr

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